Copyright 2018 - MaMasTV.gr


Φτιάξτε βήμα βήμα ψητές πιπεριές φλωρίνης στο βάζο!

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(3 ψήφοι)
Φτιάξτε βήμα βήμα ψητές πιπεριές φλωρίνης στο βάζο! Φτιάξτε βήμα βήμα ψητές πιπεριές φλωρίνης στο βάζο! MaMasTV.gr

 Θα χρειαστείς 1 κιλό πιπεριές φλωρίνης, ελαιόλαδο, ξύδι και μυρωδικά (αλατοπίπερο, θυμάρι κλπ)

Δες πώς θα τις κάνεις:

Πλύνε τις πιπεριές ...

και άνοιξέ τες στη μέση για να αφαιρέσεις τους σπόρους. Αυτή η διαδικασία είναι πολύ πιο εύκολη κάτω από τρεχούμενο νερό.

Κόψε ξανά τις πιπεριές στα δύο και άπλωσέ τες σε ένα ταψί.

Βάλε λάδι, μπόλικο αλάτι (εγώ προτιμώ χοντρό), πιπέρι και ότι άλλο μυρωδικό σου αρέσει, εγώ έβαλα θυμάρι που είχα μαζέψει φρέσκο την προηγούμενη εβδομάδα.

Βάλε το ταψί στο γκριλ και άφησέ τις για τουλάχιστον 20 λεπτά. Τσέκαρε συχνά όμως για να μην σου καούν.Όταν δεις ότι οι πιπεριές μαλάκωσαν αρκετά, είναι ώρα να τις βγάλεις.

Βάλε όλες τις πιπεριές σε μια σακούλα και κλείσε την καλά. Αυτό θα βοηθήσει την φλούδα να ξεκολλήσει πιο εύκολα.

Εδώ θα πρέπει να έχεις υπομονή και να προσέξεις να τραβάς μόνο την φλούδα και όχι την πολύτιμη σάρκα. Δεν χρειάζεται να φύγει όλη, όση περισσότερη μπορείς.

**Ένα κιλό πιπεριές βγάζουν περίπου 250 γραμμάρια ψητές πιπεριές.

Βάλ' τις σε ένα βάζο και γέμισε 3/4 ξύδι και το υπόλοιπο με λάδι. 

Πηγή

 

Διαβάστηκε 379 φορές

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ



Please Enter Admin E-Mail address in the backend.

Μετρητής Επισκεπτών

1706844
Σήμερα
Χθές
Αυτή την εβδομάδα
Την προηγούμενη εβδομάδα
Αυτό το μήνα
Τον προηγούμενο μήνα
Συνολικά
5663
4917
24143
1642655
87617
109672
1706844

Η IP σας: 107.22.48.243
20-04-2018 22:16

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΕΙΤΕ



Please Enter Admin E-Mail address in the backend.