Copyright 2017 - MaMasTV.gr


Πώς θα φτιάξετε βήμα βήμα πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου!

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(2 ψήφοι)
Πώς θα φτιάξετε πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου! Πώς θα φτιάξετε πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου! MaMasTV.gr

 

Υλικά:

1 κούπα κρέμα γάλακτος

5 κουτ. της σούπας βούτυρο

2 κουτ. του γλυκού ανθό αλατιού 

1 1/2 κούπα ζάχαρη

1/4 της κούπας γλυκόζη

1/4 της κούπας νερό

 

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο και το αλάτι σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και τη γλυκόζη και από όταν αρχίσει να βράζει μετράμε 5 λεπτά.

Αναμειγνύουμε πολύ προσεκτικά με το μίγμα της κρέμας γάλακτος και βράζουμε ανακατεύοντάς το για περίπου 20 λεπτά.

Σιγά σιγά θα δούμε την καραμέλα να σκουραίνει και να πήζει. 

Όταν είναι έτοιμη, την απλώνουμε με προσοχή σε ένα ταψάκι καλυμμένο με λαδόκολλα και το αφήνουμε να κρυώσει. 

Αφού κρυώσει ξεφορμάρουμε και κόβουμε τις καραμέλες σε ξύλο κοπής. Τυλίγουμε με λαδόχαρτο. 

 

via photos

 

Διαβάστηκε 146 φορές

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ



Please Enter Admin E-Mail address in the backend.

Μετρητής Επισκεπτών

1183170
Σήμερα
Χθές
Αυτή την εβδομάδα
Την προηγούμενη εβδομάδα
Αυτό το μήνα
Τον προηγούμενο μήνα
Συνολικά
2068
3907
19873
1130460
72097
114589
1183170

Η IP σας: 54.198.210.67
18-11-2017 14:00

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΕΙΤΕ



Please Enter Admin E-Mail address in the backend.