Copyright 2018 - MaMasTV.gr


Πώς θα φτιάξετε βήμα βήμα πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου!

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(2 ψήφοι)
Πώς θα φτιάξετε πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου! Πώς θα φτιάξετε πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου! MaMasTV.gr

 

Υλικά:

1 κούπα κρέμα γάλακτος

5 κουτ. της σούπας βούτυρο

2 κουτ. του γλυκού ανθό αλατιού 

1 1/2 κούπα ζάχαρη

1/4 της κούπας γλυκόζη

1/4 της κούπας νερό

 

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο και το αλάτι σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και τη γλυκόζη και από όταν αρχίσει να βράζει μετράμε 5 λεπτά.

Αναμειγνύουμε πολύ προσεκτικά με το μίγμα της κρέμας γάλακτος και βράζουμε ανακατεύοντάς το για περίπου 20 λεπτά.

Σιγά σιγά θα δούμε την καραμέλα να σκουραίνει και να πήζει. 

Όταν είναι έτοιμη, την απλώνουμε με προσοχή σε ένα ταψάκι καλυμμένο με λαδόκολλα και το αφήνουμε να κρυώσει. 

Αφού κρυώσει ξεφορμάρουμε και κόβουμε τις καραμέλες σε ξύλο κοπής. Τυλίγουμε με λαδόχαρτο. 

 

via photos

 

Διαβάστηκε 229 φορές

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ



Please Enter Admin E-Mail address in the backend.

Μετρητής Επισκεπτών

1994278
Σήμερα
Χθές
Αυτή την εβδομάδα
Την προηγούμενη εβδομάδα
Αυτό το μήνα
Τον προηγούμενο μήνα
Συνολικά
767
3421
25265
1928178
75982
159672
1994278

Η IP σας: 23.20.236.61
18-06-2018 03:41

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΕΙΤΕ



Please Enter Admin E-Mail address in the backend.