Copyright 2018 - MaMasTV.gr


Αφράτο αλμυρό κέικ με φέτα, λιαστή ντομάτα και μπέικον

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)
Αφράτο αλμυρό κέικ με φέτα, λιαστή ντομάτα και μπέικον Αφράτο αλμυρό κέικ με φέτα, λιαστή ντομάτα και μπέικον MaMasTV.gr

Υλικά:

 

500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

8 αυγά

220 γρ φέτα χονδροτριμμένη

400 ml ελαιόλαδο

200 ml κρασί

8 λιαστές ντομάτες κομμένες

150 γρ μπέικον σε κύβους

2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 φακελάκι ξερή μαγιά

1 κ.γ. αλάτι

1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες

1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες

παπαρουνόσπορος ή σουσάμι για πασπάλισμα

 

Εκτέλεση:

1. Χτυπάμε τα αυγά.

2. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το κρασί.

3. Αναμειγνύουμε τη μαγιά με το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν.

4. Προσθέτουμε σιγά σιγά στα αυγά ανακατεύοντας παράλληλα.

5. Προσθέτουμε τη λιαστή, τη φέτα και το μπέικον και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

6. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα κέικ και στρώνουμε το μίγμα.

7. Από πάνω τοποθετούμε τα δαχτυλίδια κόκκινης και πράσινης πιπεριάς εναλλάξ.  

8. Πασπαλίζουμε με παπαρουνόσπορο και ψήνουμε χαμηλά στους 180ο C για 1 ώρα. 

 

 

Πηγή: spoonstories

 

Διαβάστηκε 309 φορές

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ



Please Enter Admin E-Mail address in the backend.

Μετρητής Επισκεπτών

2423288
Σήμερα
Χθές
Αυτή την εβδομάδα
Την προηγούμενη εβδομάδα
Αυτό το μήνα
Τον προηγούμενο μήνα
Συνολικά
1254
5138
15406
2376142
85131
152982
2423288

Η IP σας: 54.198.23.251
19-09-2018 05:27

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΕΙΤΕ



Please Enter Admin E-Mail address in the backend.