Δείτε πώς μια Μαμά έφτιαξε μόνη της μια Super Tούρτα Γενεθλίων, καλύτερη κι από ζαχαροπλαστείου!

Δείτε πώς μια Μαμά έφτιαξε μόνη της μια Super Tούρτα Γενεθλίων, καλύτερη κι από ζαχαροπλαστείου!

«Ερασιτέχνης και εντελώς αυτοδίδακτη, με λίγη βοήθεια από το YouTube, έμαθα πώς να δημιουργήσω ιδιαίτερα κέικ, χάρμα οφθαλμών που δε θες πραγματικά να τα καταστρέψεις. Μια από τις κατακτήσεις μου ήταν πώς να κάνεις καπιτονέ σχέδιο σε μια τούρτα με ζαχαρόπαστα χωρίς κόπο και σπαζοκεφαλιές. Η αλήθεια είναι ότι όταν δοκίμασα πρώτη φορά, μπήκα στη διαδικασία να ακολουθήσω-όχι με πολλή τύχη- τις συμβουλές των επαγγελματιών μετρώντας με ένα χάρακα, χρησιμοποιώντας ευθείες γραμμές, έτσι ώστε ήταν τόσο περίπλοκο, με αποτέλεσμα να γίνει  χάλια. Τότε είδα κάτι στο ντουλάπι μου, που ήταν η τέλεια λύση και έκανε το καπιτονέ έναν από τους ευκολότερους τρόπους να διακοσμήσεις μια τούρτα. Η λύση ήταν αυτό το τετράγωνο στοιχείο από τα παιχνίδια της κόρης μου. Πόσο απλό είναι αυτό; Απλά πατήστε το τετράγωνο ελαφρά πάνω στην πάστα και…ta da!! Ξεκινήστε από το κέντρο μιας πλαϊνής του κέικ που έχει την ομαλότερη και ωραιότερη επιφάνεια για να ξεκινήσετε από εκεί, πάντα από κάτω προς τα πάνω. Αφού ολοκληρώσετε με τα τετράγωνα, πάρτε ένα αιχμηρό αντικείμενο και κάντε σταυρούς. Εκεί θα κολλήσουν τα ασημένια κουφετάκια με λίγο νερό. Αφού τέλειωσα με το σχέδιο καπιτονέ, που είναι το δύσκολο κομμάτι, έπαιξα με τη ζαχαρόπαστα και τα χρώματα. 

Δείτε πώς μια Μαμά έφτιαξε μόνη της μια Super Tούρτα Γενεθλίων, καλύτερη κι από ζαχαροπλαστείου!
Δείτε πώς μια Μαμά έφτιαξε μόνη της μια Super Tούρτα Γενεθλίων, καλύτερη κι από ζαχαροπλαστείου!

 

Και το αποτέλεσμα ήταν αυτό!!»

Δείτε πώς μια Μαμά έφτιαξε μόνη της μια Super Tούρτα Γενεθλίων, καλύτερη κι από ζαχαροπλαστείου!
Δείτε πώς μια Μαμά έφτιαξε μόνη της μια Super Tούρτα Γενεθλίων, καλύτερη κι από ζαχαροπλαστείου!

Πηγή

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Αφήστε το σχόλιο σας

Δείτε περισσότερα:
Οι ευκολότερες συνταγές για τα πιο ξεχωριστά Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα!
Οι ευκολότερες συνταγές για τα πιο ξεχωριστά Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα!

2 ¼ φλ αλεύρι ½ κγ μαγειρική σόδα 1 κγ μπέικιν πάουντερ ¼ κγ αλάτι 1 φλ. λευκή κρυσταλλική...

Close