Σπιτικά Πτι Φουρ με Μαρμελάδα βουτηγμένα σε Σοκολάτα έτοιμα σε 15′

Σπιτικά Πτι Φουρ με Μαρμελάδα βουτηγμένα σε Σοκολάτα έτοιμα σε 15′

Υλικά:

  • 300 γρ. βούτυρο
  • 150 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 3 αυγά
  • 500 γρ. αλεύρι μαλακό
  • 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 2 κουτ. σούπας μέλι
  • 1 βαζάκι μαρμελάδα
  • αντικολλητικό χαρτί
  • 300 γρ. λιωμένη κουβερτούρα με 2 κουταλιές καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο

 

Εκτέλεση:

Χτυπήστε το βούτυρο με την άχνη ζάχαρη για λίγα λεπτά σε μέτρια ταχύτητα. Προσθέστε τα αυγά, το μπέικιν πάουντερ, το μέλι και το αλεύρι.

Ανακατέψτε και με ένα κορνέ σχηματίστε μικρά στενόμακρα μπισκότα σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 15 λεπτά.

Αφήστε τα να κρυώσουν απλώστε μαρμελάδα στο κάτω μέρος από τα μισά μπισκότα και ενώστε τα με τα υπόλοιπα μισά.

Βουτήξτε την μία άκρη τους στην λιωμένη κουβερτούρα και αφήστε τα μπισκότα σε αντικολλητικό χαρτί για λίγη ώρα για να στεγνώσει η σοκολάτα.

πηγή

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Αφήστε το σχόλιο σας

Δείτε περισσότερα:
Aυτή είναι η στάση στον ύπνο που σε κάνει πιο υγιή
Aυτή είναι η στάση στον ύπνο που σε κάνει πιο υγιή

Η καλή ποιότητα του ύπνου είναι καθοριστικός παράγοντας για την απαιτητική, πιεστική και γεμάτη υποχρεώσεις καθημερινότητά...

Close