Φανταστικά «χιονισμένα» Χωνάκια με Κρέμα Τυριού και 4 μόνο υλικά! Κανείς δεν μπορεί ν’ αντισταθεί!

Υλικά:

• 2 φύλλα σφολιάτας
• 225 γρ σαντιγί
• 225 γρ τυρί κρέμα
• 1/2 φλ. ζάχαρη άχνη

 

Εκτέλεση:

Κόβουμε τα φύλλα σφολιάτας σε λωρίδες πάχους 2 εκ. κατά πλάτος.

Παίρνουμε τα μεταλλικά χωνάκια ή αν δε διαθέτουμε στην κουζίνα μας αλουμινόχαρτο και τυλίγουμε τη σφολιάτα γύρω γύρω.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 C για 20′ .

 

 

Στο μεταξύ ετοιμάζουμε την κρέμα. Αναμειγνύουμε τη σαντιγί με το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα.

Μεταφέρουμε σε ένα κορνέ και γεμίζουμε ένα ένα τα χωνάκια.

 

Αν θέλουμε να είναι τραγανά σερβίρουμε αμέσως με ζάχαρη άχνη. Αν πάλι θέλουμε να είναι μαλακά, αφήνουμε στο ψυγείο σε κλειστό δοχείο για μερικές ώρες. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη πριν σερβίρουμε.

 

πηγή