Ιταλική σαλάτα caprese mozzarella!

Ιταλική σαλάτα caprese mozzarella!

Υλικά:

2 ντομάτες

2 κεφαλάκια  mozzarella

4 κ.γ. πέστο βασιλικού

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

 

Εκτέλεση:

Κόβουμε σε μέτριες ροδέλες τις ντομάτες και την μοτσαρέλα.

Σε ένα ταψί με λαδόκολλα, τοποθετούμε τις ροδέλες ντομάτας, αλατοπιπερώνουμε, ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε στο γκριλ για 15 ‘.

Αφού ψηθούν, βάζουμε εναλλάξ ντομάτα-μοτσαρέλλα-βασιλικό.

Δείτε αναλυτικότερα πώς να πετύχετε αυθεντική ιταλική σαλάτα βήμα βήμα (VIDEO

 

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Αφήστε το σχόλιο σας

Δείτε περισσότερα:
Σπιτικά εκλεράκια (eclairs) σοκολάτας - όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία!
Σπιτικά εκλεράκια (eclairs) σοκολάτας – όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία!

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη (σου) choux: 60g (4 κουταλιές της σούπας) βούτυρο 1 καλή πρέζα αλάτι...

Close