Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

Υλικά:

  • 550 γρ αλεύρι
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι
  • 70 g ζάχαρη
  • 1 ξερή μαγιά
  • 2 αυγά
  • 100 γρ λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 200 ml ζεστό γάλα
  • 150-200 gr nutella

Eκτέλεση:

Αναμειγνύουμε το αλεύρι με το μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και την ξηρή μαγιά και ανακατεύουμε καλά . Κάνουμε μια λακουβίτσα στη μέση και ρίχνουμε τα αυγά, το λιωμένο βούτυρο και το ζεστό γάλα. Ζυμώνουμε μια ζύμη μαλακή. Βάζουμε τη ζύμη σε ένα πλαστικό δοχείο και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 1-1,5 ώρα μέχρι να φουσκώσει.

Χωρίζουμε τη ζύμη σε 12 ίσα μέρη πλάθουμε με καθένα από αυτά μια μπάλα.

Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!
Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

Κόβουμε καθεμιά από αυτές σε τρία ίσα μέρη.

Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!
Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

Ανοίγουμε το καθένα από αυτά τα μέρη.

Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!
Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

Απλώνουμε μια λεπτή στρώση nutella.

Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!
Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

Διπλώνουμε το κάθε φύλλο στα 4.

Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!
Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

 

Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!
Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

 

Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!
Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

Για κάθε ψωμάκι θα χρειαστούμε 3 φύλλα διπλωμένα.

Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!
Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

Τα βάζουμε το ένα δίπλα στο άλλο και τυλίγουμε ώστε να σχηματιστεί ένα τριαντάφυλλο.

Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!
Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

Βουτυρώνουμε καλά τη φόρμα των cupcakes και τα μοιράζουμε στις θήκες.

Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!
Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

 

Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!
Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

Ψήνουμε στους 180 C για 20 λεπτά.

Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!
Ανεπανάληπτα τσουρεκοψωμάκια με γέμιση Nutella (βήμα-βήμα)!!

Αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

Πηγή: tortelina.blogspot

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Αφήστε το σχόλιο σας

Δείτε περισσότερα:
Αυτά είναι τα καλύτερα στέκια της Aθήνας για λαχταριστή ζεστή σοκολάτα
Αυτά είναι τα καλύτερα στέκια της Aθήνας για λαχταριστή ζεστή σοκολάτα

Ο καιρός είναι ιδανικός για μια μεγάλη κούπα ζεστή αρωματική σοκολάτα, «παραμυθένια» ατμόσφαιρα και χαλαρωτική μουσική....

Close