α πιο τραγανά και λαχταριστά Corn Dogs (VIDEO)

α πιο τραγανά και λαχταριστά Corn Dogs (VIDEO)

Υλικά:

  • 6 λουκάνικα Φρανκφούρτης
  • 220 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
  • 210 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 2/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 35 γρ ζάχαρη
  • 2 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.γ. μπέικιν
  • ½ κ.γ. πιπέρι
  • 360 ml γάλα
  • 2 αυγά
  • ηλιέλαιο για τηγάνισμα

 

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ετοιμάζουμε ένα χυλό.

Κόβουμε τα λουκάνικα στη μέση κατά πλάτος.

Στερεώνουμε από ένα ξυλάκι για σουβλάκι στο κάθε κομμάτι λουκάνικο και βουτάμε στο χυλό.

Τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά στο ζεστό λάδι. 

 

Πηγή

Δείτε στο παρακάτω VIDEO πώς θα τα πετύχετε βήμα βήμα:

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Αφήστε το σχόλιο σας

Δείτε περισσότερα:
13 λόγοι που δεν μπορούμε να αποχωριστούμε την μαμά μας ακόμα και ως ενήλικες!
13 λόγοι που δεν μπορούμε να αποχωριστούμε την μαμά μας ακόμα και ως ενήλικες!

Ανεξάρτητα από το πόσο μεγάλοι είμαστε, πάντα χρειαζόμαστε την μαμά μας. Δεν έχουμε κανένα πρόβλημα να...

Close