Πώς θα φτιάξετε βήμα βήμα πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου!

Πώς θα φτιάξετε βήμα βήμα πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου!

Υλικά:

  • 1 κούπα κρέμα γάλακτος
  • 5 κουτ. της σούπας βούτυρο
  • 2 κουτ. του γλυκού ανθό αλατιού
  • 1 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 1/4 της κούπας γλυκόζη
  • 1/4 της κούπας νερό

 

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο και το αλάτι σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και τη γλυκόζη και από όταν αρχίσει να βράζει μετράμε 5 λεπτά.

Αναμειγνύουμε πολύ προσεκτικά με το μίγμα της κρέμας γάλακτος και βράζουμε ανακατεύοντάς το για περίπου 20 λεπτά.

Σιγά σιγά θα δούμε την καραμέλα να σκουραίνει και να πήζει.

Πώς θα φτιάξετε βήμα βήμα πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου!
Πώς θα φτιάξετε βήμα βήμα πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου!

Όταν είναι έτοιμη, την απλώνουμε με προσοχή σε ένα ταψάκι καλυμμένο με λαδόκολλα και το αφήνουμε να κρυώσει.

Πώς θα φτιάξετε βήμα βήμα πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου!
Πώς θα φτιάξετε βήμα βήμα πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου!

Αφού κρυώσει ξεφορμάρουμε και κόβουμε τις καραμέλες σε ξύλο κοπής. Τυλίγουμε με λαδόχαρτο.

Πώς θα φτιάξετε βήμα βήμα πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου!
Πώς θα φτιάξετε βήμα βήμα πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου!

 

Πώς θα φτιάξετε βήμα βήμα πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου!
Πώς θα φτιάξετε βήμα βήμα πανεύκολες σπιτικές καραμέλες βουτύρου!

via photos

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Αφήστε το σχόλιο σας

Δείτε περισσότερα:
Γιατί δεν πρέπει να προθερμαίνετε τον κινητήρα του αυτοκινήτου σας τον χειμώνα
Γιατί δεν πρέπει να προθερμαίνετε τον κινητήρα του αυτοκινήτου σας τον χειμώνα

Πολλοί οδηγοί έχουν την τάση να ζεσταίνουν το όχημά τους κατά τις κρύες ημέρες του χειμώνα,επειδή...

Close