Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό … ΚΩΚ στο ταψί!!! Πρέπει να το δοκιμάσεις!

Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό … ΚΩΚ στο ταψί!!! Πρέπει να το δοκιμάσεις!

Υλικά

  • 1 κούπα αλεύρι
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 5 αβγά
  • 1 baking powder
  • 2 βανίλιες
  • 2 κ.σ. νερό

για την κρέμα

  • 2 1/2 λίτρα γάλα
  • 1 1/4 κούπας κορν φλάουρ
  • 3 κούπες ζάχαρη
  • 5 κροκάδια
  • 2-3 βανίλιες

για την επικάλυψη

  • 200 γρ. εβαπορέ αδιάλυτο
  • 200 γρ. κουβερτούρα

 

Εκτέλεση

Βάζουμε σε μπολ όλα τα υλικά για τη βάση και τα χτυπάμε με το μίξερ στη δυνατή ταχύτητα για περίπου 4 λεπτά.

Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό ... ΚΩΚ στο ταψί!!! Πρέπει να το δοκιμάσεις!
Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό … ΚΩΚ στο ταψί!!! Πρέπει να το δοκιμάσεις!

 

Αδειάζουμε το περιεχόμενο του μπολ σε καλά βουτυρωμένο ταψί με διαστάσεις 40×35 εκ.

Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό ... ΚΩΚ στο ταψί!!! Πρέπει να το δοκιμάσεις!
Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό … ΚΩΚ στο ταψί!!

Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς C με αντιστάσεις πάνω-κάτω για ακριβώς 15 λεπτά.

Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό ... ΚΩΚ στο ταψί!!! Πρέπει να το δοκιμάσεις!
Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό … ΚΩΚ στο ταψί!!

Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει.

Στο μεταξύ ετοιμάζουμε την κρέμα.Βάζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα όλα τα υλικά και ανακατεύουμε επάνω σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει και να γίνει μια λεία κρέμα.

Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό ... ΚΩΚ στο ταψί!!! Πρέπει να το δοκιμάσεις!
Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό … ΚΩΚ στο ταψί!!

Την αδειάζουμε πάνω στην κρύα βάση.

Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό ... ΚΩΚ στο ταψί!!! Πρέπει να το δοκιμάσεις!
Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό … ΚΩΚ στο ταψί!!

 

Αφήνουμε και πάλι να κρυώσει εντελώς.

Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό ... ΚΩΚ στο ταψί!!! Πρέπει να το δοκιμάσεις!
Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό … ΚΩΚ στο ταψί!!

Τέλος,λιώνουμε σε μπεν μαρί το εβαπορέ με τη σοκολάτα και στρώνουμετο μείγμα πάνω στην κρύα κρέμα.

Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό ... ΚΩΚ στο ταψί!!! Πρέπει να το δοκιμάσεις!
Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό … ΚΩΚ στο ταψί!!

Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει και βάζουμε στο ψυγείο.

Είναι καλύτερα να το καταναλώσουμε την επόμενη μέρα που θα έχει κρυώσει καλά!!

Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό ... ΚΩΚ στο ταψί!!! Πρέπει να το δοκιμάσεις!
Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό … ΚΩΚ στο ταψί!!

Γίνεται ακόμη καλύτερο όσο στέκεται!

Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό ... ΚΩΚ στο ταψί!!! Πρέπει να το δοκιμάσεις!
Λατρεμένο, νόστιμο, λιμπιστικό … ΚΩΚ στο ταψί!!

πηγή

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Αφήστε το σχόλιο σας

Δείτε περισσότερα:
Χιονόμπαλες με μπισκότο oreo που δεν θέλουν ψήσιμο! (video)
Χιονόμπαλες με μπισκότο oreo που δεν θέλουν ψήσιμο! (video)

Υλικά 1 κουτί μπισκότα 200 γρ. τυρί κρέμα 2 πλάκες λευκή σοκολάτα   Εκτέλεση 1. Σπάσε...

Close