Η εταιρία ιδρύθηκε το 2007, δραστηριοποιούμενη στην παροχή φίλτρων νερού και μηχανημάτων σε χώρους εστίασης, προσφέροντας εξαιρετικής ποιότητας φιλτραρισμένο και ανθρακούχο νερό. Περί το 2011 γεννήθηκε η πρωτοποριακή ιδέα του bfresh spitiko.Πηγή έμπνευσης ήταν ο πλούτος της ελληνικής γης, η πληθώρα των ελληνικών φρούτων και στόχος η αξιοποίηση τους για την παραγωγή προϊόντων ανώτερης ποιότητας. Βασίζονται σε παραδοσιακές συνταγές και…
Καφές και πρωινό σε ένα μπουκάλι to go αποτελούν το Coffiest, τη νέα τάση που κατακτά την Καλιφόρνια, προκαλώντας αμφίδρομες αντιδράσεις. Το Coffiest είναι ένα ισορροπημένο πρωινό γεύμα σε συνδυασμό με τον πρωινό σου καφέ, σε ένα βολικό μπουκάλι. Κάθε «γευστική» συσκευασία, όπως αναφέρει η Soylent, περιέχει 400 θερμίδες προερχόμενες από μία πλήρη χορτοφαγική διατροφή και την ίδια καφεΐνη που σου προσφέρει ένα φλιτζάνι «δυνατού» καφέ. Με motto «Μην…
Την ώρα που ξυπνάς δεν θα μπορούσες να σκεφτείς κάτι πιο αναγκαίο απ’το να μυρίζει ζεστός καφές δίπλα σου απλώνοντας το άρωμα του σε όλο τον χώρο. Πώς όμως θα τον κάνεις ακόμη πιο τέλειο; Μάθε 4 μυστικά τώρα: 1. Πρόσθεσε κανέλα πριν ξεκινήσεις να τον φτιάχνεις Όχι μόνο θα έχει απίστευτη γεύση μετά, αλλά όλη η κουζίνα του σπιτιού ή…
Υγείας, κουβερτούρα, 55%, 70%, γάλακτος, λευκή… Τι σημαίνουν όλα αυτά; Δίνουμε τις απαραίτητες εξηγήσεις, για να κατανοήσουμε καλύτερα τη φύση του αγαπημένου μας υλικού, και αποκαλύπτουμε τα μυστικά της χρήσης του στη ζαχαροπλαστική. Ολες οι σοκολάτες παρασκευάζονται από κόκκους κακάου, που αλέθονται και γίνονται πολτός (κακαόμαζα). Αυτός ξηραίνεται, στεγνώνει από την υγρασία και έπειτα οδηγείται σε μεγάλες μηχανές για να…
Ο Ιταλός ζαχαροπλάστης Matteo Stucchi από τη Μόντσα της Ιταλίας, δημιουργεί όμορφους και γευστικούς κόσμους από απλά επιδόρπια. Τα ολοκληρώνει τοποθετώντας μικρές φιγούρες. «Η εμφάνιση ενός επιδορπίου, είναι τόσο σημαντική όσο και η γεύση» αναφέρει ο Matteo και εμείς συμφωνούμε απόλυτα. Τα ψημένα κεκάκια μετατρέπονται σε ορυχεία, οι μπουκιές από κέικ σε ρόδα του λούνα παρκ και οι φανταστικές δημιουργίες…
