ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Xριστουγεννιάτικες Συνταγές

COOKING, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Λαχταριστή γιορτινή πουτίγκα για τα Χριστούγεννα

Υλικά   600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις   20 γρ. μπέικιν πάουντερ   50 γρ. σιμιγδάλι ψιλό   250 γρ. αμύγδαλο χοντροσπασμένα 10 γρ. βανίλια   10 γρ. μοσχοκάρυδο   ξύσμα από ένα πορτοκάλι   10 γρ. κανέλα σε σκόνη   12 αυγά χωρισμένα σε κρόκο και ασπράδι   1 κιλό και 325 γρ. ζάχαρη   1 κιλό νερό   μερικές φέτες από ένα λεμόνι   1 ξύλο κανέλας  …

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα

COOKING, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Φτιάχνουμε κατακόκκινα καραμελωμένα μηλαράκια για τα Χριστούγεννα!

Θα χρειαστούμε: Μηλαρακια μικρά (Φιρίκια) όσα θέλουμε Ζάχαρη ανάλογη με το πόσα μήλα θέλουμε να καλύψουμε (2-3 κούπες για 10 μηλαρακια) Λίγο κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) Διαδικασία: Αγοράζουμε όσο πιο μικρά μηλαρακια γίνετεαι και τα πλένουμε πολύ καλά και τα στεγνώνουμε. Τα καρφώνουμε σε όλο το μήκος τους ξυλαράκι απο σουβλάκι. Βάζουμε τη ζάχαρη σε κατσαρόλα να γίνει καραμέλα (προσοχή…

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα

COOKING, VIDEOS, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Χειροποίητα Χριστουγεννιάτικα γλειφιτζούρια που θα ξετρελάνουν τα παιδιά!

Διάφανα σαν κρύσταλλο, στολισμένα με μικροσκοπικές χριστουγεννιάτικες φιγούρες, αυτά τα γλειφιτζούρια είναι απ’ τα πιο εντυπωσιακά χειροποίητα γλυκά που έχω δει.Είναι φτιαγμένα με δύο μόνο υλικά, ζάχαρη και σιρόπι γλυκόζης (πωλείται στα σούπερ μάρκετ και βοηθά να μην κρυσταλλώσει η ζάχαρη). Από κει και πέρα ο καθένας μπορεί να τα διακοσμήσει όπως θέλει, με πολύχρωμα κας κας, χριστουγεννιάτικα και μη,…

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα

COOKING, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Μεθυσμένα κυδώνια ψητά στο φούρνο με κανέλα και κονιάκ

Υλικά: 4 μεγάλα κυδώνια 1 ποτήρι ζάχαρη 2-3 γαρίφαλα 1 ξύλο κανέλας 4 κ.σ. κονιάκ   Εκτέλεση 1. Καθαρίζουμε τα κυδώνια και τα κόβουμε στα 4 ή 8. Τα στρώνουμε σε ρηχό ταψάκι, το ένα πλάι στο άλλο. 2. Πασπαλίζουμε με το 1/2 ποτήρι ζάχαρη, μπήγουμε τα γαρίφαλα και την κανέλα. Ραντίζουμε με το κονιάκ και πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη…

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα

COOKING, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Θα ξετρελαθείτε με αυτές τις χιονισμένες «κουκουνάρες» με σοκολάτα και δημητριακά που τρώγονται!

Θα χρειαστείτε: 3 φλιτζάνια σοκολατένια δημητριακά 6 αλμυρά μπαστουνάκια 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο 1/4 φλιτζανιού Nutella 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο μαλακό 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη   Βήμα 1: Ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο, Nutella, το βούτυρο και ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ. Βήμα 2: Πάρτε ένα μπαστουνάκι και με το μίγμα σχηματίστε ένα μικρό κώνου γύρω από αυτό. Βήμα 3: Ξεκινήστε να…

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα