ΡΟΦΗΜΑΤΑ

Δημιουργία ροφηματων και ποτών

COOKING, ΡΟΦΗΜΑΤΑ

Η τέλεια συνταγή για σπιτικό, δροσερό και χωνευτικό λικέρ Limoncello!

Λένε ότι το καλύτερο limoncello το βρίσκει κανείς στη Σικελία. Όμως μην απογοητεύεστε αν δεν μπορείτε να φτάσετε μέχρι εκεί, αφού μπορείτε εύκολα να το φτιάξετε και στο σπίτι σας. Η αλήθεια είναι ότι παρόλο που πολλά από τα έτοιμα ποτά που θα βρείτε στο εμπόριο είναι πολύ ποιοτικά, αρκετά εξ αυτών είναι και υπερβολικά γλυκά. Τα ελληνικά λεμόνια είναι…

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα

COOKING, ΡΟΦΗΜΑΤΑ

Πικάντικη ζεστή σοκολάτα έχετε δοκιμάσει; Τώρα είναι η ευκαιρία!

Υλικά: 1/2 στικ φυσική βανίλια 2 φλιτζ. γάλα με πλήρη λιπαρά 2 κ.σ. νερό 1 πρέζα τζίντζερ τριμμένο 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μαύρο πιπέρι 100 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 4 κ.σ. κακάο σε σκόνη 1 1/2 κ.γλ. ζάχαρη 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά   Εκτέλεση: Με μαχαίρι χαράζουμε απαλά το στικ βανίλιας κατά μήκος, αφαιρούμε τους σπόρους και…

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα

COOKING, ΡΟΦΗΜΑΤΑ

Σερβίρουμε την πιο πρωτότυπη φθινοπωρινή σαγκρία με ρόδι και πράσινο μήλο

Θα χρειαστούμε: 1 μπουκάλι κόκκινο ξηρό κρασί 1 μήλο, καθαρισμένο σε λεπτές φέτες 1 πορτοκάλι, κομμένο σε κύκλους σπόροι από 1 ρόδι 1/2 φλιτζάνι χυμό ροδιού 1/2 φλιτζάνι χυμό μήλου 1/4 φλιτζάνι κονιάκ 1-3 κουταλιές της σούπας μέλι   Διαδικασία: Σε μια μεγάλη κανάτα, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ενωθούν, προσθέτοντας την επιθυμητή ποσότητα του μελιού για να…

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα

COOKING, VIDEOS, ΡΟΦΗΜΑΤΑ

Οδηγίες βήμα βήμα για να πετύχεις το απίθανο mojito με γεύση ανανά (VIDEO)

Υλικά: 10 φρέσκα φύλλα δυόσμου 2 κ.γ. ζάχαρη 1/4 φλ. χυμός ανανά χυμό από 1 lime 1/2 κ.γ. σόδα Εκτέλεση: Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, ανακατεύουμε τα φύλλα μέντας με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το χυμό ανανά, χυμό λάιμ και πάγο. Ανακινούμε για 15 δευτερόλεπτα. σουρώνουμε σε ένα ψηλό ποτήρι γεμάτο με πάγο και προσθέτουμε τη σόδα. Γαρνίρουμε με μέντα.  Δείτε βήμα βήμα…

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα

COOKING, SEASONAL, ΡΟΦΗΜΑΤΑ

3 μοναδικές συνταγές για να απολαύσετε Χειμωνιάτικη, Αρωματική, Ζεστή Σοκολάτα

Λευκή σοκολάτα με βανίλια και μπαχαρικά Υλικά: 2 φλ. γάλα  1 φλ λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη 1 ξυλάκι κανέλα ½ κουτ. βανίλια ½ κουτ. κανέλα ⅛ κουτ. μοσχοκάρυδο Εκτέλεση: Ανακατέψτε 1 φλ γάλα με τη λευκή σοκολάτα, την κανέλα σε μια μικρή κατσαρόλα. Ζεστάνετε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να λιώσει η λευκή σοκολάτα. Προσθέστε το υπόλοιπο γάλα και τα μπαχαρικά. Αφού ζεσταθεί το…

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα