SNACKS

Συνταγές για snacks και ορεκτικα

COOKING, SNACKS

Gourmet σάντουιτς με «γεύση καλοκαιριού» για βραδινές λιγούρες…

Θα χρειαστείτε:  Φέτες από χειροποίητο χωριάτικο καρβέλι 3 φέτες καπνιστή μπριζόλα χοιρινή 2 φέτες παραδοσιακό κασέρι 5-6 φύλλα βασιλικού Για το άλειμμα: 1½ κουταλιά της σούπας ανθότυρο Κρήτης 3 λιαστές ντομάτες Σαντορίνης 3 φύλλα Αγιορείτικος βασιλικός 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Πηγή: foodtrails

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα

COOKING, SNACKS

Αφράτο αλμυρό κέικ με φέτα, λιαστή ντομάτα και μπέικον

Υλικά: 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 8 αυγά 220 γρ φέτα χονδροτριμμένη 400 ml ελαιόλαδο 200 ml κρασί 8 λιαστές ντομάτες κομμένες 150 γρ μπέικον σε κύβους 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες παπαρουνόσπορος ή σουσάμι για πασπάλισμα Εκτέλεση: Χτυπάμε τα αυγά. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο…

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα

COOKING, SNACKS

Το καλύτερο Κολατσιό: Αφράτα Μαμαδίστικα Τηγανόψωμα με Τυρί, νόστιμα και ΓΡΗΓΟΡΑ!

Υλικά:   1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. , 1 φακελάκι ξηρή μαγιά, 2 φλ νερό (χλιαρό) 1 κγ ζάχαρη 1 κγ αλάτι 500 γρ τυρί φέτα κομμένη σε κυβάκια, ηλιέλαιο για τηγάνισμα.     Εκτέλεση: Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μπολ και ζυμώνουμε. Λαδώνουμε ένα μεταλλικό μπολ και μεταφέρουμε εκεί τη ζύμη. Σκεπάζουμε με μεμβράνη τροφίμων και αφήνουμε για μισή ώρα…

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα

COOKING, SNACKS

Φανταστική τυρόπιτα express για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 6 αυγά 400γρ κρέμα γάλακτος 500-600γρ τυριά τριμμένα 700ml γάλα Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο σκόρδο σκόνη(προαιρετικά) 10 φέτες ζαμπον ψιλοκομμένο (προαιρετικά)   Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο ταψί σπάμε τα αυγά, ρίχνουμε τα 500ml γάλα, τα 200ml κρέμα γάλακτος και τα χτυπάμε ελαφρά με ένα πιρούνι ή σύρμα. Προσθέτουμε τα τυριά(κρατάμε λίγο για το τέλος), το ψιλοκομμένο…

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα

COOKING, SNACKS

Pizza – χωνάκι κανείς;

Υλικά: για τη ζύμη: 180 ml νερό 1 κ.γ. ξερή μαγιά  240 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ.Αλάτι 25 ml. ελαιόλαδο για τη γέμιση: ό,τι τραβάει η όρεξή μας… Εκτέλεση: Βάζουμε σε ένα μπoλ το χλιαρό νερό και τη μαγιά. Αφήνουμε τη μαγιά να δράσει, περίπου ένα λεπτό. (Καταλαβαίνουμε ότι η μαγιά δρα όταν το νερό μας αρχίσει να…

Κοινοποίηστε:
FacebookTwitterGoogle+PinterestFacebook Messenger

Διαβάστε περισσότερα