Ευκολάκι: υπερ – σοκολατένιο ρολό πραλίνας στο ψυγείο

Σπάτε τα μπισκότα στο multi, αποφεύγοντας όμως να γίνουν «πούδρα»

Αναμιγνύετε τα θρυμματισμένα μπισκότα με τη ζάχαρη, το γάλα, το σπορέλαιο, το κακάο (και το κονιάκ) και τα ζυμώνετε καλά. Καλύπτετε με πλαστική μεμβράνη και αφήνετε στο ψυγείο για 30 λεπτά περίπου.

Βγάζετε από το ψυγείο το μίγμα στη συνέχεια και ανοίγετε σε ένα φύλλο ορθογώνιο ανάμεσα σε δύο φύλλα λαδόκολλας με τη βοήθεια πλάστη. (Με ένα μαχαίρι κόψτε τις άκρες πυο εξέχουν ώστε να είναι ομοιόμορφο το σχήμα).

Απλώστε μια στρώση nutella σε όλη την επιφάνεια του φύλλου που σχηματίστηκε. (Αν είναι παγωμένη και δεν απλώνεται εύκολα, βάλτε τη για ένα λεπτό να μαλακώσει στο φούρνο μικροκυμάτων)

Τυλίγετε το φύλλο σας σε ρολό και το βάζετε για  στο ψυγείο για δύο ώρες.

Σερβίρετε!